主料:
米饭，
200g
辅料:
胡萝卜，
1根，
黄瓜，
1根，
豆芽，
少许，
木耳，
少许，
土豆，
1个，
鸡蛋，
1个，
酱油，
1勺，
洋葱，
半颗大辣椒，1个肉，
少许，
葱，
半颗，
鸡精，
0.5勺拌饭的做法步骤
1.胡萝卜擦丝
2.洋葱切丝，辣椒掰小块
3.把胡萝卜放入开水中焯熟，土豆丝放开水中焯熟
4.黄豆芽焯熟
5.肉切片，葱切末
6.把锅里放入油，烧热放入肉炒香
7.放入洋葱丝翻炒，放入辣椒块，放入酱油，盐，继续翻炒熟，放入鸡精即可
8.把鸡蛋放入锅中煎熟
9.把黄瓜擦丝
10.把盘子里放入闷好的米饭
11.上面依次放入黄瓜丝，豆芽，胡萝卜丝，土豆丝，木耳，炒好的洋葱肉丝，放上鸡蛋，放一勺朝鲜族辣酱，拌匀就可以吃啦。
小窍门&温馨提示
木耳是放入冰箱焯熟的。
TAGS：
主食 家常菜 米饭
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